Bolgheri non è un solo vino.
È un territorio capace di esprimersi attraverso varietà, stili e interpretazioni molto diverse.
Bolgheri nel calice è una degustazione guidata dedicata alla denominazione,
pensata per scoprirne alcune delle espressioni attraverso tre vini di Fattoria Casa di Terra.
Il percorso parte dal Bolgheri Vermentino, per incontrare il lato più fresco del territorio.
Prosegue con il Bolgheri Rosso, dove assemblaggio ed equilibrio raccontano un'altra interpretazione della denominazione.
Infine arriva al Bolgheri Superiore, dove struttura, selezione e tempo aprono una dimensione più profonda e complessa.
Tre vini degustati in progressione, per capire non soltanto cosa cambia nel bicchiere,
ma anche quali scelte contribuiscono a creare espressioni così diverse all’interno dello stesso territorio.
La degustazione è accompagnata da pane e dal nostro olio extravergine.
Un modo diretto e coinvolgente per scoprire Bolgheri attraverso il nostro sguardo.
NON INCLUSA LA VISITA DELLA CANTINA
Vini in degustazione
DOC Bolgheri Vermentino
DOC Bolgheri Rosso
DOC Bolgheri Superiore
Durata: circa 30 minuti
Prezzo a persona: €25
La degustazione può essere condivisa con altri ospiti. Vi chiediamo gentilmente di arrivare 10 minuti prima dell'orario previsto.
Preghiamo di specificare in anticipo eventuali intolleranze.