Casa di Terra Wine Lunch nasce per chi desidera trasformare la visita in cantina in un momento più completo, dove il vino incontra naturalmente la tavola.
Il percorso inizia dalla storia della nostra famiglia e, meteo permettendo, dal vigneto, per osservare da vicino il luogo in cui nasce il nostro lavoro e comprendere alcune delle scelte che accompagnano la vite fino alla vendemmia.
Dalla terrazza panoramica lo sguardo si apre sul paesaggio di Bolgheri, prima di proseguire negli spazi di vinificazione e nella barricaia, dove approfondiremo il modo in cui interpretiamo le diverse varietà e accompagniamo ogni vino nella sua evoluzione.
La visita conduce poi alla degustazione guidata di quattro vini Casa di Terra, serviti in progressione per raccontare diverse espressioni della nostra produzione e del territorio.
Ad accompagnarli, una selezione di salumi e formaggi, bruschette con il nostro olio extravergine di oliva e un primo piatto caldo o freddo, scelto secondo la stagione.
Non un pranzo tradizionale, ma un momento conviviale pensato per dare più spazio al vino, alla cucina e al piacere di restare a tavola.
Un modo più completo e rilassato di vivere Casa di Terra, tra cantina, territorio e sapori toscani.
Vini in degustazione
DOC Bolgheri Vermentino
DOC Bolgheri Rosso
DOC Bolgheri Rosso
DOC Bolgheri Superiore
Durata: circa 2 ore
Prezzo a persona: €65
Minimo ospiti: 4
La visita può essere condivisa con altri ospiti. Se desiderate un’esperienza privata, potete contattarci per maggiori informazioni e disponibilità.
Vi chiediamo gentilmente di arrivare circa 10 minuti prima dell’orario previsto, così da iniziare insieme in modo puntuale.
Preghiamo di specificare in anticipo eventuali intolleranze.