Le Bollicine di Casa Di Terra

Le bollicine rappresentano uno dei lati più freschi e contemporanei di Casa di Terra.
Le Bolle di Casa di Terra è una degustazione guidata dedicata a tre diverse interpretazioni della nostra produzione spumantistica.
Il percorso mette a confronto:
Bolle di Terra Metodo Charmat, immediato, fragrante e vivace;
Bolle di Terra Metodo Classico, dove il Vermentino incontra il tempo e un affinamento più lungo;
Bolle di Terra Rosato, l’espressione più fresca e luminosa della nostra anima rosé.
Tre calici degustati insieme permettono di osservare come cambiano profumi, struttura, perlage e complessità quando cambiano varietà, metodo di produzione e tempo di affinamento.
Non si tratta semplicemente di assaggiare tre spumanti, ma di scoprire tre modi diversi con cui Casa di Terra interpreta le bollicine.
La degustazione è accompagnata da pane e dal nostro olio extravergine di oliva.
Tre bollicine, tre caratteri, una sola identità: Casa di Terra.
NON INCLUSA LA VISITA DELLA CANTINA

Vini in degustazione
 BOLLE DI TERRA   Metodo Charmat
ROSE DI TERRA   Rosato Metodo Charmat
BOLLE DI TERRA   Metodo Classico

Durata: circa 30 minuti
Prezzo a persona: €25

La degustazione può essere condivisa con altri ospiti. Vi chiediamo gentilmente di arrivare 10 minuti prima dell'orario previsto.
Preghiamo di specificare in anticipo eventuali intolleranze.